Unieke en exclusieve kans om de keuken in te gaan met Chef on a Mission Jeroen van Oijen. Dé mogelijkheid om jouw chefs skills op te halen, de gerechten te proeven en vragen te stellen aan Chef on a Mission. De Live masterclasses vinden plaats op diverse locaties in Nederland in kookstudio’s en kookscholen. Tijdens deze unieke kookervaring leer je de essentie van echt goed koken, de organisatie van een kookdag en hoe je echt kunt freestylen in de keuken. In 2024 gelimiteerd op 100 deelnemers dus wees er snel bij!
Beleef de ultieme kookervaring met een LIVE masterclass van Master the Originals. Deze masterclass verandert je kijk op koken en leert je denken als een chef.
Leer koken aan de hand van de Master the Originals methode. Speciaal ontwikkeld om jouw kookskills naar het volgende niveau te brengen en je culinaire repertoire flink uit te breiden.
Begrijp het belang van de oorsprong van gerechten, de juiste ingrediënten en materialen. En leer uiteindelijk hoe je kunt variëren op de authentieke gerechten (freestylen)
Of dit iets voor jou is?
Ik heb regelmatig vragen tijdens het koken en wil tips&tricks van een echte chef
Ik ben op zoek naar een uitbreiding van mijn kookrepertoire
Ik ben op zoek naar kloppende recepten die gemaakt zijn door een professional
Ik wil altijd het hoe en waarom ergens van weten
Ik vind het gaaf om zelf dingen te maken en echt iets nieuws te creëren
Ik vind planning en organisatie tijdens het koken een uitdaging
Bij 2 of meer keer JA, ram op die knop!
Kalender live Masterclasses 2024
Klik hieronder op de gewenste datum
26 oktober - Het Nut in Beesd, 12.00u tot 17.00u
30 oktober - Kookstudio Ik Kook jij ook, Waalwijk, 17.00u tot 22.00u
14 november - Koningsacademie, Den Bosch, 17.00u tot 22.00u
19 november - Kookstudio Ik Kook jij ook, Waalwijk, 17.00u tot 22.00u
23 november - Actifood, Oosterwolde, 12.00u tot 17.00u
13 december - Essence Culinair, Best, 17.00u tot 22.00u
Exlusief en gelimiteerd
Maximaal 100 deelnemers 2024
Dus schrijf je snel in!
Wat ga je leren…
Jeroen deelt zijn visie op koken en je leert denken als een professionele chef
Je leert 5 van de 20 gerechten uit Master the Originals stap voor stap bereiden (gerechten afhankelijk van seizoen)
Ontdek de essentie van écht goed koken
Leer meer dan 20 verschillende keukentechnieken!
Begrijp het belang van de juiste ingrediënten en materialen
Leer hoe je kunt variëren op authentieke gerechten (freestylen)
Krijg inzicht in het organiseren van de perfecte kookdag
Ontvang talloze tips en tricks die alleen chefs kennen
Ik was eigenlijk alleen maar van het buitenkoken, lekker klooien op mijn kamado barbecue. Maar Jeroen's passie werkt zo aanstekelijk dat ik mijn repertoire enorm uitgebreid heb.
Daan
Het is zo leuk en inspirerend om met Jeroen in de keuken te staan! Voor mij was het een groot kookavontuur en ik sta nu heel anders te koken dan voorheen. Vooral meer ontspannen
Petra
Koken deed ik al wat langer maar hoofdzakelijk op gevoel. Met de Masterclass van Jeroen heb ik geleerd hoe je teruggaat naar de essentie van het koken. Nu kan ik echt lekkere gerechten voor mijn vrienden op tafel zetten.
Rob