MASTer the originals

live masterclasses

beleef de ultieme kook ervaring

Het kookavontuur dat je kijk op koken voor altijd verandert!

Unieke en exclusieve kans om de keuken in te gaan met Chef on a Mission Jeroen van Oijen. Dé mogelijkheid om jouw chefs skills op te halen, de gerechten te proeven en vragen te stellen aan Chef on a Mission. De Live masterclasses vinden plaats op diverse locaties in Nederland in kookstudio’s en kookscholen. Tijdens deze unieke kookervaring leer je de essentie van echt goed koken, de organisatie van een kookdag en hoe je echt kunt freestylen in de keuken. In 2024 gelimiteerd op 100 deelnemers dus wees er snel bij!

Example image

Life changing!

Beleef de ultieme kookervaring met een LIVE masterclass van Master the Originals. Deze masterclass verandert je kijk op koken en leert je denken als een chef.

Example image

Unieke methode

Leer koken aan de hand van de Master the Originals methode. Speciaal ontwikkeld om jouw kookskills naar het volgende niveau te brengen en je culinaire repertoire flink uit te breiden.

Example image

Koken begrijpen

Begrijp het belang van de oorsprong van gerechten, de juiste ingrediënten en materialen. En leer uiteindelijk hoe je kunt variëren op de authentieke gerechten (freestylen)

Of dit iets voor jou is?

Herken je deze uitdagingen?

  • Ik heb regelmatig vragen tijdens het koken en wil tips&tricks van een echte chef

  • Ik ben op zoek naar een uitbreiding van mijn kookrepertoire

  • Ik ben op zoek naar kloppende recepten die gemaakt zijn door een professional

  • Ik wil altijd het hoe en waarom ergens van weten

  • Ik vind het gaaf om zelf dingen te maken en echt iets nieuws te creëren

  • Ik vind planning en organisatie tijdens het koken een uitdaging

Bij 2 of meer keer JA, ram op die knop!

Example image
Example image

Kalender live Masterclasses 2024/2025

Kies zelf een locatie

Klik hieronder op de gewenste datum

  • 14 november - VOL Koningsacademie, Den Bosch, 17.00u tot 22.00u

  • 19 november - VOL Kookstudio Ik Kook jij ook, Waalwijk, 17.00u tot 22.00u

Wat ga je leren…

Waarom dit de ultieme kookervaring is...

  • Jeroen deelt zijn visie op koken en je leert denken als een professionele chef

  • Je leert 5 van de 20 gerechten uit Master the Originals stap voor stap bereiden (gerechten afhankelijk van seizoen)

  • Ontdek de essentie van écht goed koken

  • Leer meer dan 20 verschillende keukentechnieken!

  • Begrijp het belang van de juiste ingrediënten en materialen

  • Leer hoe je kunt variëren op authentieke gerechten (freestylen)

  • Krijg inzicht in het organiseren van de perfecte kookdag

  • Ontvang talloze tips en tricks die alleen chefs kennen

Ik wil erbij zijn!
Example image
reviews

Hobbykoks die je voorgingen...

Example image

Ik was eigenlijk alleen maar van het buitenkoken, lekker klooien op mijn kamado barbecue. Maar Jeroen's passie werkt zo aanstekelijk dat ik mijn repertoire enorm uitgebreid heb.

Daan

Example image

Het is zo leuk en inspirerend om met Jeroen in de keuken te staan! Voor mij was het een groot kookavontuur en ik sta nu heel anders te koken dan voorheen. Vooral meer ontspannen 

Petra

Example image

Koken deed ik al wat langer maar hoofdzakelijk op gevoel. Met de Masterclass van Jeroen heb ik geleerd hoe je teruggaat naar de essentie van het koken. Nu kan ik echt lekkere gerechten voor mijn vrienden op tafel zetten.

Rob